资源美食推荐

2025-07-22 09:45 来源：资源县文化广电体育和旅游局作者：资源县文化广电体育和旅游局

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资源县独特的地理条件造就了当地独特的地域美食。广西非物质文化遗产-五排油茶健脾驱寒、养血美颜，资江鱼、苗家腊肉血粑豆腐、苗家虫汇、竹笋炒腊肉、䅟子粑、神仙豆腐等美食小吃引人垂涎，制作原材料都是生态健康食材，让您享受美食带来的快乐。

五排油茶

穇子粑

瑶家竹筒鸡

木姜子蒸资江鱼

腊肉、血粑豆腐

苗家虫汇

神仙豆腐

药食同源，滋补颐健。资源县是广西最重要的中药材生产基地之一，据统计，全县野生中药材达1805种，主要种植品种27个，2023年全县中药材种植面积达到5.61万亩，产量达3.99万吨。资源中药材美食以民间传统技法制作，药膳文化源远流长，具有浓郁的地方风味和传统特色。

▲图源：资源县融媒体中心

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