高山板蓝根青菜：云端孕育的“药膳天骄”

2025-07-03 20:05 来源：资源县融媒体中心作者：资源县融媒体中心

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盛夏时节，记者来到资源县千米紫金山巅的晓梦基地。这里一片生机盎然，晓梦基地与自治区蚕业总站携手，以科技赋能传统农耕，孕育出了令人瞩目的天然版“健康卫士”——高山板蓝根青菜。

高山板蓝根青菜拥有四大核心优势。它是天然药膳，借助油菜与板蓝根体细胞融合技术培育，保留抗病毒、抗炎特性，且草酸含量更低。同时，得益于高山滋养，它在海拔1000米的冷凉气候中历经108天云雾淬炼，口感脆嫩清甜，叶片肥厚如绸、叶脉透蓝；它绿色优质，纯净无污染，每一口都是大山的馈赠；烹饪简单且营养满分，清炒鲜甜，涮火锅脆爽，给宝宝做辅食也安心。

资源县农业农村局经作站站长杨雄生：

目前首产季开启限量预售，尝鲜价仅此一季。冷链直达，让大家轻松解锁高山蔬菜的食疗新体验。

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