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粽叶飘香六月六 苗乡四代传“粽”情

2025-06-30 20:05     来源:资源县融媒体中心     作者:资源县融媒体中心
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农历六月初六,是苗族传统节日“半年节”。当天清晨,车田苗族乡家家户户的厨房里粽叶清香四溢,节日的氛围浓郁而温馨,当地村民以家庭为单位,用包粽子的方式庆祝这个重要节日,祈愿下半年五谷丰登。

走进杨阿姨家,四世同堂齐聚厨房,围坐在圆桌前,正热热闹闹地包着粽子。“包粽子要用心,粽叶要裹紧,这样煮的时候米才不会散。”彭奶奶手法娴熟,双手灵巧地将两片青翠的粽叶卷成锥形,一边往叶斗里填入浸泡好的糯米,一边轻声教导身旁的曾孙女。曾孙女脸上满是专注的神情,认真地模仿着太奶奶的动作,虽然包出来的粽子形状还不算规整,但每一个粽子都承载着对传统文化的传承。

“每年‘六月六’,我们都要全家一起包粽子,这是老祖宗传下来的习俗,包粽子时要心诚,下半年才会有好收成。”彭奶奶一边包着粽子,一边将代代相传的传统和对美好生活的祈愿缓缓道来。

厨房里,灶膛里的柴火欢快地噼啪作响,像是在为节日奏乐。包好的粽子被轻轻地放入大铁锅里的沸水中,在水中起起沉沉,渐渐染上诱人的琥珀色,水汽裹挟着粽叶清香,在屋内氤氲弥漫,勾勒出一幅温馨动人的苗乡生活画卷。杨阿姨手持长筷,不时仔细翻动,确保每一个承载着祝福与期盼的粽子都能受热均匀。

据悉,车田苗族乡的“半年节”习俗已延续数百年之久。在这一天,当地村民都会用新收的糯米包粽子,这一习俗不仅是对上半年丰收的感恩与铭记,更是对下半年风调雨顺、五谷丰登的美好期盼。从彭奶奶布满老茧却依然灵活的双手,到曾孙女充满憧憬的稚嫩脸庞,这个充满温情与烟火气的家庭传统,通过一双双巧手,在一代又一代苗乡人的手中薪火相传,绽放出璀璨夺目的文化光彩。

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