资源县市场监督管理局关于公布2021年食品安全监督县本级抽检情况的公告（第1期）

近期，资源县市场监督管理局组织抽取调味品、乳制品、饮料、饼干、酒类、糕点、豆制品、餐饮食品、食用农产品、保健食品等10大类食品185批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，所检项目检出不合格样品5批次（见附件），检出阴离子合成洗涤剂超标问题、食用添加剂超量问题。具体情况通告如下：

一、阴离子合成洗涤剂超标问题

（一）资源县两水乡盛柳米粉店使用的不锈钢盆，阴离子合成洗涤剂残留量不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：广西益谱检测技术有限公司。

（二）资源县阿宝米粉店使用的不锈钢碗，阴离子合成洗涤剂残留量不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：广西益谱检测技术有限公司。

（三）资源县中峰蒋记米粉店使用的不锈钢盆，阴离子合成洗涤剂残留量不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：广西益谱检测技术有限公司。

（四）资源县巧二娘饮食店使用的不锈钢碗，阴离子合成洗涤剂残留量不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：广西益谱检测技术有限公司。

二、食用添加剂超量问题

资源县正顶包子店销售的白面馒头，糖精钠（以糖精计）残留量不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：广西益谱检测技术有限公司。

三、核查处置情况

资源县市场监督管理局针对抽检发现的问题，对于不合格样品涉及的经营单位依法处理，督促查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。

食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品，不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布。

特此通告。

附件：1.食品安全监督抽检合格产品信息

2.食品安全监督抽检不合格产品信息

        资源县市场监督管理局

                                                                  2021年6月2日 

附件1：合格产品信息.xlsx

附件2：不合格产品信息.xlsx