资源县市场监督管理局关于资源县两水乡1批次不合格餐饮具风险控制情况的通告

2021年4月，资源县市场监督管理局按照2021年广西桂林资源抽检计划要求进行了食品安全监督抽检，所抽样品经广西益谱检测技术有限公司，检出的不合格食品涉及我县1个批次1家企业。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

1.资源县两水乡盛柳米粉店使用的不锈钢盆

（一）抽检基本情况

2021年4月27日，资源县市场监督管理局执法人员对资源县两水乡盛柳米粉店使用的不锈钢盆进行抽检，广西益谱检测技术有限公司对所抽样品进行检验并出具检验报告（报告编号为：YP21040662），检验项目为：阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠 计），mg/100cm²实测值为0.015，而GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》规定的限量为不得检出，检验结论为不合格。

（二）现场检查情况

2021年5月27日，资源县市场监督管理局执法人员向资源县两水乡盛柳米粉店送达不合格检验报告，并进行了现场检查，在该店的经营场所内没有发现该店使用经检不合格的同批次消毒餐饮具。经查明，资源县两水乡盛柳米粉店2021年4月27日自消毒的不锈钢盆除了抽检的6套外，其余的均未使用，已于当晚重新清洗消毒。

（三）产品控制情况

1.资源县市场监督管理局依法责令资源县两水乡盛柳米粉店停止使用不合格餐具，排查问题发生的原因并进行整改。

2.广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

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