【新春走基层】资源县市场监督管理局开展春节期间食品安全专项检查

春节将至，为确保全县人民群众度过一个祥和、健康的节日，近期，资源县市场监督管理局对辖区内重点食品经营单位、餐饮服务单位及食品生产加工企业开展春节期间食品安全专项检查。

检查中，执法人员严格按照食品安全“四个最严”要求，针对节日期间市场占有率高、销售覆盖面广的米面油、肉蛋奶、果蔬茶等节日热销食品，严查食品生产经营单位是否落实好进货查验，是否采购来源不明、过期、腐败变质、掺杂掺假等不符合食品安全标准的食品，是否及时清理过期、变质的食品及原料，生产经营环境、设施设备清洁卫生状况、人员健康管理及卫生防护措施是否满足必备的生产经营条件，生产经营的食品是否符合食品安全标准，是否存在过度包装等内容。同时，要求食品生产经营单位做好明码标价，禁止哄抬价格、价格欺诈，坚决防止小风险变成大问题，全力保障人民群众饮食安全。

截至目前，资源县市场监督管理局共检查重点食品生产经营单位达80户次以上。接下来，资源县市场监督管理局将继续加强食品安全监管，全面落实食品安全“两个责任”，守好食品安全底线，维护社会和谐稳定，确保全县人民买得放心、吃得安心。

春节期间市场上销售的食品种类繁多，大家在采购年货时应选择正规的食品经营单位，要留心观察食品外包装上的标识，查看食品的名称、配料、厂名厂址、生产日期、生产许可证号等信息是否清楚齐全，外包装是否整洁、有无破损、是否在保质期限内。同时，尽量不选择层数过多、空隙率过大、成本过高的包装，不攀比、不浪费，养成绿色消费的好习惯。